アプリでひらく作り方
- 1
カブは半分に切り２㎜～３㎜の半月切りにする。皮は剥きません。
- 2
キュウリは縦に半分にして斜めの薄切り（カブより少し厚いくらいで）する。
- 3
ジプロックにカブ、キュウリ、塩昆布を入れ揉む。味をみて塩と化学調味料をふり冷蔵庫にしばらく入れておく。
-
- 4
皿に盛りつければ出来上がり。
コツ・ポイント
塩昆布入れてるので、追加の塩、化学調味料は少なめでいいと思います。
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