アスパラガスは根元から1cmほどを切り落とし、さらに根元から3cmほどピーラーで剥く。

アスパラガスを3~4等分し、600Wのレンジで1分温める。

豚バラ肉に塩こしょうを振り、アスパラガスを巻く。

フライパンに巻き終わりを下にして3を並べ、全体を焼く。
(豚から油が出るので、油は引かない)

油をキッチンペーパーで拭き取ってから、○を加えて中火で熱する。