簡単おかず!カレーウスター味もやし炒め

and☆K
and☆K @cook_40150827

材料少なめ!リモートワーク中に料理どころではない方に!美味しく!簡単!早く!安く!作れるレシピです♪
このレシピの生い立ち
カレーや焼きそばは、皆大好きなので、二つの味を合体させてみました!冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです!

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材料

  1. オリーブ 適宜
  2. 豚肉 200g
  3. もやし 1袋
  4. SBカレー粉(缶) 適宜
  5. ウスターソース(ブルドック) 適宜
  6. お好みで(中華だし) 適宜

作り方

  1. 1

    料理が初めてでも安心な作り方です♡

    フライパンにオリーブ油をひく。

  2. 2

    豚肉をのせて、火をつける。
    火は中火です。

  3. 3

    ジューという音がするまで豚肉は触らないです。2〜3分くらい。

  4. 4

    もやしは洗っても洗わなくてもよいです。

  5. 5

    まだ豚肉は触りません^_^そのままもやしを上にかぶせます。豚肉をもやしで蒸すイメージです♪1〜2分

  6. 6

    カレー粉、ウスターソースをかけたら箸やトングを使い、混ぜます。焦げるのが心配な人は弱火にしてください。1〜2分

  7. 7

    味見をして薄い時は、ウスターソースを足して下さい。完成です!

コツ・ポイント

豚肉をあまり触らないのがコツです!

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