鳥の唐揚げ4

とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
漬け込むたれに玉ねぎのすりおろしを加えて
から揚げにしてみました
このレシピの生い立ち
から揚げにもうひと手間くわえてみようとおもい、玉ねぎのすりおろしを加えてみました
鳥の唐揚げ4
漬け込むたれに玉ねぎのすりおろしを加えて
から揚げにしてみました
このレシピの生い立ち
から揚げにもうひと手間くわえてみようとおもい、玉ねぎのすりおろしを加えてみました
作り方
- 1
ニンニクと玉ねぎをすりおろし、その他の調味料と混ぜ合わせる
- 2
鶏肉を2口大程度に切り1をもみこみ、1時間以上漬け込んでおく
- 3
鶏肉に片栗粉をまぶし、180度の油で揚げる
コツ・ポイント
玉ねぎをすりおろして加えてみました
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