お弁当、おつまみに！豚こまの紅生姜唐揚げ
ちゅーじー @cook_40330690
しっかりとした味付けで、冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにも向いています。めちゃめちゃご飯やお酒が進みます！
このレシピの生い立ち
母がよくお弁当に入れてくれていたメニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
片栗粉以外の材料をすべてボウルに入れ、揉み込み、10分置いておく。
- 2
1をなんとなく小さめの塊(一口大)にし、片栗粉をまぶし、170℃の油(分量外)で揚げる。
-
- 3
醤油で焦げやすいので注意しながら、このぐらいの色になったら油から取り出す。
-
コツ・ポイント
塊にせず、そのまま片栗粉つけて揚げても、カリカリになりおいしいです。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
-
-
-
お弁当おかず☆豚小間の中華風から揚げ！ お弁当おかず☆豚小間の中華風から揚げ！
ふんわりジューシー♪中まで味がしみこみ柔らかに仕上がります。冷めても美味しいのでお弁当にぴったり。
-
-
-
生姜焼き風〜豚こまの海苔唐揚げ 生姜焼き風〜豚こまの海苔唐揚げ
家族が大好きな唐揚げと生姜焼き！コラボさせて見たら美味しいおかずに大変身♪♪♪冷めても美味しいのでお弁当にぴったりです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21782572
