アボカドと新玉ねぎの柚子胡椒和え

あゆnatsu @cook_40264692
柚子胡椒がピリッと!新玉ねぎのシャキシャキ感とアボカドのまったりしたのがベストマッチ(^^)
このレシピの生い立ち
アボカドに、ハマっておりまして…お酒のあてに何かと思い作ってみました(^^)。柚子胡椒もピリッとしてゆずの風味もありとても美味しかったです。
娘も最近お酒を飲むようになったので、美味しいとても言ってつまんでました(^^)
作り方
- 1
新玉ねぎをスライサーで薄切りにし、水にさらしておきます
- 2
アボカド一つ、写真のようにカット
- 3
オリーブ油、しょうゆ、柚子胡椒、
お酢を混ぜ合わせて
あえるだけ - 4
できあがり
コツ・ポイント
玉ねぎは水にさらしておくと苦味が和らぐ
柚子胡椒は好みですけど、辛みが苦手なら少なめで、なければわさびでも可能です
似たレシピ

鰹タタキとアボカドの柚子胡椒和え
アボカドと鰹タタキのマッタリ感と、柚子胡椒のピリッと感が合うのです。


アボガドのお刺身 柚子胡椒醤油で
柚子胡椒がピリッと効いて、アボガドのトロっとした食感とマッチしています。


アボカドと新玉ねぎ de サラダ
❀話題入り感謝❀ アボカドと新玉ねぎのサラダ♪ 新玉ねぎがサクッ、柚子コショウはピリッとアクセントに♪♪


アボカドとツナの柚子胡椒和え
クリーミーなアボカドと柚子胡椒のピリッとした感じがよく合います!


新玉ねぎの柚子胡椒ソース
新玉ねぎの甘みと、最後に抜ける柚子胡椒の辛味はベストマッチ!!


新玉ねぎとアボカドのサラダ
アボカドの甘さと新玉ねぎのシャキシャキ感、そして花カツオの香りいいサラダです。


アボカドと新玉ねぎのサラダ
新玉ねぎのシャキシャキ感&甘みとアボカドのとろっとした食感がホントに美味しい♪火も使わないのでエコです!


アボカド新玉サラダ
簡単!新玉シャキシャキアボカドサラダ♪


新玉ねぎとアボカドのサラダ
シャキシャキの新玉ねぎとねっとりアボカドが絶妙に合います。


簡単!レンコンの★柚こしょうマヨ和え
とっても簡単!あと1品欲しいわ~って時にどうぞ!柚こしょうのピリッ♡と、レンコンのシャキシャキ感がベストマッチです♪♬


新たまねぎの柚子胡椒ドレッシングサラダ
柚子の香りと胡椒のピリッとが新たまねぎの甘みと良くマッチ!美味しいシンプルなサラダです。


☆アボガドと長芋の柚子胡椒おかか和え☆
とろ〜りアボガドとシャキシャキ長芋を柚子胡椒とレモンでさっぱり和えました。おかかが味を絡まりやすくしてくれてます。サラダ感覚でどうぞ♪


超簡単★アボカドとまぐろのわさびマヨ和え
アボカドとまぐろがベストマッチ♪アボカドのとろ~りとまぐろのまったりとした味わいにわさびマヨがピリッ♪とアクセントが効いてます!


アボカドと新玉ねぎのポン酢和え
シャキシャキ甘い新玉ねぎとクリーミーなアボカドにさっぱりポン酢、いくらでも食べられる1品の出来上がり!


新玉ねぎとツナのゆずコショウサラダ
新玉ねぎをたくさん食べたくて、シャキシャキのサラダにしました。ゆずコショウがポイントです!


クリチーゆず胡椒のアボガド春雨サラダ
まったりとしたアボカドの味わいに、ゆず胡椒がピリリ★つるつる~っと春雨を美味しく味わえますよ~!


新玉ねぎとアボガドのマジックソルト和え
旬の新玉ねぎと熟したアボガドをマジックソルトがきいたドレッシングで和えました^−^v


アボカドの柚子胡椒和え
アボカドを柚子胡椒ベースのタレで和えました。さっぱりとした和え物です。


新玉ねぎとアボカドのカルパッチョ風
新玉ねぎの甘味とアボカドマヨネーズがすごくマッチしてお刺身のカルパッチョに負けてません!!


新玉ねぎ&レーズンの柚子胡椒サラダ
甘くて瑞々しい新玉と甘酸っぱいレーズンを、ピリッと柚子胡椒のきいたドレッシングで♪


アボガドのお刺身(柚子胡椒味)
料理というか、、、わさびが苦手なので柚子胡椒で代用しました。アボガドと柚子胡椒が良く合います!


アボカドとトマトのゆず胡椒醤油あえ
ゆず胡椒がピリッときいてて、夏にピッタリ♪


アボカド&柚子胡椒♥冷奴
濃厚なアボカドとピリッとした柚子胡椒の相性が抜群です✿そしてとってもヘルシー!おつまみにも最高!!


アボカド&エシャロットのディップ
アボカドのまったり感とエシャロットのシャキシャキ感が程良くマッチして美味しいです♪


アボカドとちくわ*ゆずこしょう和え
ゆずこしょうで大人の味♡アボカドもさっぱりいただける、あと一品の小鉢です。


アボカドのマヨ柚子胡椒☆
ピリッと柚子胡椒で大人の味♡


エビ、パプリカ、アボカドの和えサラダ
茹でたエビのプリプリ食感と薄くスライスしたパプリカのシャキシャキ食感がアボカドのソースとベストマッチです♪


シャキシャキ新玉ねぎ&アボカド春パスタ♪
まったりアボカドにシャキシャキ新玉ねぎ♪ほんのりわさび醤油がアクセントの春パスタです☆彡


アボカドとスモークサーモンの柚子胡椒和え
柚子胡椒がピリッと効いてアボカドとサーモンの相性が増して食べやすいです!作り方も切って混ぜるだけなので簡単です


新玉ねぎとアボカドのサラダ
旬の新玉ねぎとアボカドで簡単に一品♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21783679