焼肉のたれで簡単【温玉たれ奴】
mieuxkanon @mieuxkanon
水切りした豆腐に温泉たまごを乗せてタレを掛けるだけ。焼肉のたれベースでとっても簡単美味しい皆の大好きな『温玉たれ奴』です
このレシピの生い立ち
焼肉のたれ＆温玉の組み合わせが美味しいので、豆腐にも乗せたらとても美味しかったんです。
皆が大好きで、作るといつも喜ばれます。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーで三重に包んで、軽く重石をして冷蔵庫で1時間程水切りする。
- 2
小さなボウルに●を加えて混ぜ合わせる。
-
- 3
器に豆腐→温泉たまごを盛り、2を回し掛けて小ねぎを散らし、一味唐辛子を振る。
-
- 4
※ 【温泉たまご（ID 20192736）】です。
-
コツ・ポイント
豆腐の上に温泉たまごを乗せる際、スプーンで豆腐の上部中央を少しくり抜いて凹みを作り、そこに温泉たまごを乗せています。（落下防止です）
リアクション
レシピ作者
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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