簡単美味しい♡菜の花の豚バラ巻き焼き♪
スミスミたっくん @cook_40055717
白だしマヨで味付けした菜花をバラ肉で巻いて焼いたらとっても美味しかったので覚書♪
このレシピの生い立ち
春のおかずを作りたくて♡
アプリでひらく作り方
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今回は菜の花ではなくのらぼう菜。
塩茹でしておきます。 -
- 2
硬く絞って豚バラ肉の幅より少し長めに切る。
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- 3
ボウルに入れ•印の材料と和える。
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- 4
豚バラ肉に塩、粗挽き黒胡椒を両面ふる。
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- 5
菜花を適量巻いていき巻き終わりに片栗粉をつける。
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- 6
熱したテフロン加工のフライパンに巻き終わりを下にしたばら肉を置き狐色に焼く。裏返し蓋をし蒸し焼きしながら焼き目をつける。
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- 7
レモン汁をかけていただきます♡
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