ひじき入り鶏つくね
カネリョウ海藻 @cook_40278294
海藻を入れて栄養アップ！
子供も大好きな鶏つくねメニュー。
冷めても美味しいのでお弁当にもいい◎
このレシピの生い立ち
ひじき料理のバリエーションを増やしたい方にお勧めのレシピを考案しました。
ひじき入り鶏つくね
海藻を入れて栄養アップ！
子供も大好きな鶏つくねメニュー。
冷めても美味しいのでお弁当にもいい◎
このレシピの生い立ち
ひじき料理のバリエーションを増やしたい方にお勧めのレシピを考案しました。
作り方
- 1
乾燥ひじきは商品パッケージに記載されている方法で水戻しし、ザルに上げておく。
- 2
ボウルに鶏ひき肉と●の調味料を混ぜ合わせる。さらに水切りをしたひじき、小口切りした小ねぎ、白ごまを加えてよく混ぜる。
- 3
具材を食べやすい大きさに形成し、サラダ油を敷いて温めたフライパンで加熱する。
- 4
両面がきつね色になったら、◎の調味料を加え、つくね全体にタレを絡めて火を止める。
コツ・ポイント
お好みで大葉やチーズを加えても美味しいです。
具材は好みで調整してくださいね。
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さっちょめ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21786202
