作り方
- 1
魚河岸揚げは半分に切っておく。
人参は乱切りにする。 - 2
☆を鍋に入れ、具材も投入!
蓋をして弱火で15分〜人参が柔らかくなったら火を止めて、蓋をしたまま味を染み込ませます。
コツ・ポイント
魚河岸揚げやがんもちゃんが膨らむので大きめの鍋でやるといいですよ♡
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