鶏皮も1品にしとこ

dy618
dy618 @cook_40441749

大根おろしあっても美味しそう。
さっぱりしてて美味しい。
このレシピの生い立ち
鶏皮、焼き鳥で食べるくらい好きなのに、捨てるのもったいないから茹でてみた。

鶏皮も1品にしとこ

大根おろしあっても美味しそう。
さっぱりしてて美味しい。
このレシピの生い立ち
鶏皮、焼き鳥で食べるくらい好きなのに、捨てるのもったいないから茹でてみた。

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材料

  1. 鶏皮 ある分
  2. 生姜 適当
  3. お酒 適当
  4. ネギ 好きなだけ
  5. ポン酢 好きなだけ
  6. 一味 適当

作り方

  1. 1

    捨てようかと思った鶏皮。。

  2. 2

    お湯を沸かして、生姜とお酒入れて、茹でました。

  3. 3

    茹でたら水で洗って、切って、ネギとポン酢ぶっ掛けておしまい。

コツ・ポイント

鶏皮好きな人には最高の1品。
捨てるのもったいないし、、

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dy618
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海外、海、Disney、バイク、料理が好き。基本、目分量。大切な人が美味しいゆーてくれた嬉しいやん。基本家にある物で作る。こんな組み合わせもあるんやーってくらいでも見てくれたら感謝♡
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