作り方
- 1
フライパンに麻辣香油の油をひいて挽肉を中火で炒める
- 2
色が変わったら乱切りの人参・ナスを入れて炒め、麻辣香油の具を入れる
- 3
火が通ったら醤油を回しかけて完成
コツ・ポイント
麻辣香油が無ければ、胡麻油・ニンニク・山椒を使ってください
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