豚コマのソース炒め弁当 21/4.27
＊ミニトマト＊ @cook_40296337
高校生男子のお弁当。
中だるみなのか？寝坊しました(；ω；)
手作り冷食や簡単スピードおかずで、何とか完成ヽ(；▽；)ノ
このレシピの生い立ち
高校生になった、子どものお弁当記録。
子どもが、毎回なにかがご飯に乗ってるのがけっこう楽しい！って話してくれた✨
私も、楽しみながら乗せてます＼(^^)／
豚コマのソース炒め弁当 21/4.27
高校生男子のお弁当。
中だるみなのか？寝坊しました(；ω；)
手作り冷食や簡単スピードおかずで、何とか完成ヽ(；▽；)ノ
このレシピの生い立ち
高校生になった、子どものお弁当記録。
子どもが、毎回なにかがご飯に乗ってるのがけっこう楽しい！って話してくれた✨
私も、楽しみながら乗せてます＼(^^)／
アプリでひらく作り方
- 1
豚コマのソース炒め
塩胡椒で下味した豚コマと玉ねぎを炒めて、砂糖少々と中濃ソースで味付け。
小分け冷凍しておきました。 - 2
ウインナーとパプリカのソテー
ウインナーは斜め薄切りに。
切って冷凍していたパプリカと炒めて、塩胡椒少々で調味。 - 3
小松菜のおかか麺つゆ和え
茹でて食べ易く切っておいた小松菜に、おかかと麺つゆ少々をふり、和える。
- 4
あおさ入り卵焼き
以前作って冷凍しておいた、残り物。
ラップのまま、レンチン40秒＼(^^)／
コツ・ポイント
時間がなかったので、ウインナーは少しでも早く焼けるように薄切りに！！
冷凍パプリカも火の通りが早いので、助かりました(^^;
小松菜も茹でておいて、良かった(^^;
おかかは味も美味しくなり、水分吸ってくれます◎
つくれぽ
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