子供に人気 豚肉入りわらびの卵とじ
☆乾物ソムリエのぎレシピ☆ @cook_40306068
わらびの卵とじに豚肉を入れることで
子供もパクパク食べてくれます。
このレシピの生い立ち
春になると沢山わらびをいただくのですが、子どもたちが食べないので
食べやすいレシピにしました
これはパクパク食べてくれます。
子供に人気 豚肉入りわらびの卵とじ
わらびの卵とじに豚肉を入れることで
子供もパクパク食べてくれます。
このレシピの生い立ち
春になると沢山わらびをいただくのですが、子どもたちが食べないので
食べやすいレシピにしました
これはパクパク食べてくれます。
作り方
- 1
わらびを食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
調味料を煮立たせ
豚肉に火を通します。
火が通ったら
わらびを入れます。 -
- 3
わらびが温まったら
溶き卵を入れ
卵に火が通ったら完成。 -
コツ・ポイント
わらびはあまり煮ると
食感が悪くなるため
さっと温まる程度で大丈夫です。
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