筍とスナップえんどうのバター醤油炒め
うさこのおうち @cook_40094213
春の味覚のたけのことスナップえんどうをバター醤油で炒めました。簡単なので1品追加したい時やおつまみにおすすめです。
このレシピの生い立ち
たけのことスナップえんどうを両方頂いたので作りました。
筍とスナップえんどうのバター醤油炒め
春の味覚のたけのことスナップえんどうをバター醤油で炒めました。簡単なので1品追加したい時やおつまみにおすすめです。
このレシピの生い立ち
たけのことスナップえんどうを両方頂いたので作りました。
作り方
- 1
茹でたたけのこは炒めやすく切る。スナップえんどうは筋を取りゆでるかレンジ加熱する。lD
- 2
フライパンにオリーブオイルとバターを入れてたけのこを焼き色がつくまで焼く。
- 3
スナップえんどうを入れて醤油を回しかけて炒める。お好みで黒胡椒をふる。
コツ・ポイント
バター醤油はお好みで調整してください。
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