【レンチン】あさりとキャベツの中華風酒蒸

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mamaRD @mamaRD_recipe

レポ6【☘️フォルダ130人超】レンジ600w3分30秒で出来るレシピ★ごま油風味美味しい中華風あさりときゃべつの酒蒸し
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に出来ます✨
あさりはもちろんですが、染み出たスープとキャベツが絶品です!是非お試しください(^o^)/

【レンチン】あさりとキャベツの中華風酒蒸

レポ6【☘️フォルダ130人超】レンジ600w3分30秒で出来るレシピ★ごま油風味美味しい中華風あさりときゃべつの酒蒸し
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レンジで簡単に出来ます✨
あさりはもちろんですが、染み出たスープとキャベツが絶品です!是非お試しください(^o^)/

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材料

2~3人分
  1. あさり 150g    小粒25粒位
  2. キャベツ 1/8個
  3. ●料理のための清酒 大3     (45cc)
  4. ●しょう油 大1
  5. ●にんにく(チューブ) 3~4cm   (小1)
  6. ごま 大1~2
  7. ねぎ(細切り) 大1
  8. 【あさりの砂抜き】
  9. 1カップ
  10. 小1

作り方

  1. 1

    【あさりの砂抜き】
    はじめに食塩水を作りあさりを入れ、ひと晩おく。
    使う時はあさりを良く洗う。

  2. 2

    材料を準備する。

  3. 3

    ●の調味料を合わせておく

  4. 4

    深めの耐熱容器にあさり入れる。

  5. 5

    キャベツをのせる。

  6. 6

    ③の調味料とごま油をかける。
    ※まぜあわせないでください!

  7. 7

    あっさりとラップかビニールをしてレンジ600wで3分30秒加熱する。

  8. 8

    やけどに注意して
    レンジから取り出してかき混ぜ、あさりが開いているか確認する。

  9. 9

    ※開きが悪い時はさらに30秒追加してレンジで加熱する。

  10. 10

    仕上げに小ねぎを散らす。

  11. 11
  12. 12

    ★人気検索トップ10入することができました!感謝✨
    (*^-^*)21.5/8

  13. 13

    *****
    つくれぽ御礼
    *****

    毎日拝見してます!
    感謝です♡
    御礼はコメントに掲載中♡♡

コツ・ポイント

あさりとキャベツを逆に入れてしまうと、レンジ内でぽんぽん殻がはじけるので、間違えないように注意してください。レンジから取り出す時はやけどに注意してください。
※レンジ調理がお好みでない方はフライパンで5分位蒸してください!

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キッチン訪問ありがとう💗💗😊6/13発売cookpadレシピ本📖に『豚こま肉ときゅうりのニンニク炒め』が掲載されました🍀ありがとうございます💗🥰6/23cookpadNEWSにも『豚こ肉ときゅうりのニンニク炒め』が掲載されました🍀ありがとうございます💗【お知らせ】*現在cookpadのつくレポお休み中_(._.)_余裕ができたら再開します🙏🍀尚、頂いたレポのコメントは毎日継続中🍀インスタでは時々日常の様子をストーリーズにあげてます✨良かったら気軽にのぞきに来てね🍀💗****7/6更新______________⭐️(❁ᴗˬᴗ)いいね&リアクションありがとう❤☘️⭐️*インスタ👇@tyoromam⭐️https://www.instagram.com/tyoromam/⭐️⭐️クックパ利用歴2010~16年目レシピ投稿は2021.1月~4年経過⭐️❤️mama©️ 管理栄養士*エコ時短節約レシピ*老人ホーム栄養士・保育園献立作成・特定保健指導(国保・企業)等経験有
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