桜えびとタケノコ 春の炊き込みご飯
1cchie @cook_40297105
春らしい桜えびとタケノコが共演する炊き込みご飯です。
釜茹で桜えびを使うことで、とても味がよくなります。
このレシピの生い立ち
春の食材2つを合わせて美味しく楽しみました。
アプリでひらく作り方
- 1
お米を洗って1時間程度浸漬させておく。
- 2
米を水切りし、釜茹で桜えび、タケノコを入れる。しょうゆ、酒、本みりん、白だしを入れる。
- 3
ごはんを盛り付け、細切りした大葉を飾る。
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