混ぜて焼くだけ 濃厚カップチーズケーキ
miiiisyan @cook_40257006
《 検索トップ10入り感謝 》
シンプル計量なしの混ぜるだけ超簡単レシピです。ぜひ作ってね！ミキサーで一気に時短もOK！
このレシピの生い立ち
孫と一緒に作れる、シンプルで安全な簡単レシピをと考えて。
混ぜて焼くだけ 濃厚カップチーズケーキ
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シンプル計量なしの混ぜるだけ超簡単レシピです。ぜひ作ってね！ミキサーで一気に時短もOK！
このレシピの生い立ち
孫と一緒に作れる、シンプルで安全な簡単レシピをと考えて。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て準備。
あとは混ぜてくだけです！
オーブンを210℃に予熱。 -
- 2
あらかじめ常温に戻しておいたクリームチーズ(レンチンする場合は予熱前に準備)
を、滑らかになるまでゴムベラで混ぜる。 -
- 3
グラニュー糖を入れて混ぜる
ざらつきがなくなるまで底からすり混ぜる。 -
- 4
卵を割り入れホイッパーに持ち替えて、泡立てないように底からすり混ぜる。
-
- 5
次に生クリームを2、3回に分けて混ぜ込む。
-
- 6
薄力粉をふるいながら入れ、ゴムベラで底から混ぜる。
-
- 7
注ぎ口のある軽量カップなどに移し型に注ぐ。おたまでも。
-
- 8
マフィン型やプリン型などにワックスペーパー。＊わかりやすいように手前は型のみです。
写真は100均のプリン型 -
- 9
混ぜるのめんどくさい方は！
全ての材料をミキサーに入れて回してもできちゃいます。 - 10
予熱した210℃のオーブンで15分焼く
オーブンによって違いがあるのであくまで目安です。焼き色を見て増減して下さい。 -
- 11
あら熱が取れたら型から外しケーキクーラーなどで休ませる 冷やすとより濃厚で美味しい。
-
- 12
もっと濃厚なら全卵ではなく卵黄のみで。酸味が好きな方はレモン汁、香り付けにバニラオイルなどはお好みで。
コツ・ポイント
材料の準備さえしてあればオーブンまで約15分。
シンプルかつ量産レシピなので、好みにアレンジして下さい！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21796997
