お箸が止まらない♪枝豆のおからサラダ

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♪♪maron♪♪ @maron_recipe

材料を混ぜるだけなのにお箸がとまらない美味しさ♡
おからをたっぷり摂れるので食物繊維豊富で便通の改善にも役立ちます。
このレシピの生い立ち
私の大好きなおからサラダレシピです。

お箸が止まらない♪枝豆のおからサラダ

材料を混ぜるだけなのにお箸がとまらない美味しさ♡
おからをたっぷり摂れるので食物繊維豊富で便通の改善にも役立ちます。
このレシピの生い立ち
私の大好きなおからサラダレシピです。

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材料

4人分
  1. 生おから 100g
  2. 玉ねぎ 1/4玉
  3. かつおぶし(小袋) 1パック
  4. A.マヨネーズ 大さじ4
  5. A.砂糖 小さじ1/2
  6. A.醤油.和風顆粒だし 各小さじ1
  7. 蒸し枝豆 60g
  8. かにかま 4本

作り方

  1. 1

    下準備
    ◎玉ねぎは薄切りして空気にさらして辛味を取り除く。
    ◎かにかまは刻む。

  2. 2

    ボウルに生おから・薄切りした玉ねぎ・かつおぶし・Aを入れて木べら等で混ぜたら、蒸し枝豆・かにかまを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

おからパウダーの場合、20gに対して水80gを入れて戻す。

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