えのきフライ☆

たっぴー♡HAPPY
たっぴー♡HAPPY @cook_40055437

おつまみやおかずに最適です^^
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材料

  1. えのき 1袋
  2. 鶏がらスープの素 小さじ2
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. 浸かるくらい

作り方

  1. 1

    えのきは下の部分を取り、適当な大きさに手で分ける。

  2. 2

    鶏がらスープの素を全体にまぶし、片栗粉をつける。

  3. 3

    フライパンにえのきが半分くらい浸かる量の油を入れて、揚げていく。

  4. 4

    両面こんがりしたらok

  5. 5

    油をきったら完成!

コツ・ポイント

*えのきはお好みの大きさで

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