簡単・手軽にできるブリ大根の炊き込みご飯！和食の定番「ブリ大根」を炊き込みご飯にしちゃいました♩

ぶり大根のあまった煮汁で、簡単炊き込みご飯☆

ぶり大根のブリがたくさん余ったので茅のやだしで、炊き込みご飯にしました。

汁を捨てるのは勿体無い！味付けそのまま好きな具を入れてスイッチオン☆20150209　3つ目のつくれぽ10感謝★

煮物の煮汁。捨てられない性分です。今回はブリ大根の煮汁で炊き込みご飯♡甘めなので七味などどうぞ！煮汁リメイク♡

栄養や旨みたっぷりのぶり大根の煮汁を活用しました！スキレットで簡単に炊き込みご飯ができます。

レシピとは言えませんが…

冬の定番、郷土料理、ブリ大根をブリの干物や割干し大根や切干し人参など、乾燥野菜を使って、炊き込みご飯を作ってみました！

埼玉県にある「北坂戸にぎわいサロン」における食育啓発活動媒体として、城西大学に所属する大学院生が作成しました。

おにぎりにしても美味しいですよ☆

ぶりだけが2、3切れ余った...って事ありませんかー？美味しく味付けされたぶりを救済！

大根いっぱい入ってますが存在感ゼロで食べやすいです！大根苦手な５歳の娘もたくさん食べました☆