ブロッコリースプラウトの春キャベツ巻き

りんりんです。 @cook_40324213
小学2年生になって、はじめてのレシピです。
今回は、春キャベツと一緒に食べます。
このレシピの生い立ち
ブロッコリースプラウトがすきなので、いろいろためしています。
ブロッコリースプラウトの春キャベツ巻き
小学2年生になって、はじめてのレシピです。
今回は、春キャベツと一緒に食べます。
このレシピの生い立ち
ブロッコリースプラウトがすきなので、いろいろためしています。
作り方
- 1
まずは、ブロッコリースプラウトを洗って、ねもとを切ります。
- 2
こんな感じになります。
- 3
ブロッコリースプラウトと、マヨネーズをボウルに入れます。
- 4
そして、ツナをその上に入れます。
缶で手を切らないように気をつけてください。 - 5
おはしで混ぜます。
ブロッコリースプラウトがまけないように、そっとまぜてください。 - 6
しょうゆを入れます。
- 7
こんなかんじ
- 8
おはしでまぜます。
- 9
ごまを入れます。
ごまがボウルから出ないように気をつけてください。好きなだけいれましょう。
私は多めが好きです。 - 10
また、まぜます
- 11
かつおぶしを入れます。
たっぷり入れるとおいしいです。 - 12
また、しっかりまぜます。
これで、なかみは出来上がり。
- 13
春キャベツを洗って、大きめにちぎりお皿にのせて、ラップをふわっとかぶせ、レンジで1分20秒チンします。
- 14
まだ固ければもう少しチンします。
春キャベツの上に、先に作っておいたなかみをのせます。
- 15
クルクルなかみを巻いたら、完成です!
よし!食べよう!
食べるときになかみをこぼさないように、気を付けましょう。
コツ・ポイント
◆ツナがたりなかったので、写真では1缶しか入れていませんが、本当は、2缶入れたかったです。
◆春キャベツに中身をまくときは、よくばらずに、少なめの量にしたほうが食べやすいです。
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