豆乳納豆オートミールリゾット
なまらにゃんこ @cook_40435195
納豆と豆乳は、意外に合うんです！！めんつゆが味をまとめてくれます(^^)d
納豆好きさんに、オススメです☆
このレシピの生い立ち
たんぱく質が豊富なメニューで、ダイエット中にも美味しく和風リゾットが食べれますv(´▽｀*)
豆乳納豆オートミールリゾット
納豆と豆乳は、意外に合うんです！！めんつゆが味をまとめてくれます(^^)d
納豆好きさんに、オススメです☆
このレシピの生い立ち
たんぱく質が豊富なメニューで、ダイエット中にも美味しく和風リゾットが食べれますv(´▽｀*)
作り方
- 1
お鍋に豆乳とちぎった海苔を入れ弱火でかき混ぜながら海苔を溶かします。
注)豆乳は強火で沸騰させないように気をつけます。 -
- 2
ある程度海苔が溶けたら鍋に鶏ささみ蒸しをお好きな量だけ入れます。
鶏ささみ蒸しID:21726386を参考にして下さい。 -
- 3
だしとからしを混ぜた納豆とオートミールを入れ、めんつゆで味を調整します。全体にトロミが出てきたらネギを入れて完成です。
-
コツ・ポイント
無くても大丈夫ですが、めんつゆ又は醤油を少し入れると味がまとまります(^^)v
今回は入れ忘れてしまいましたが、冷凍ストックのしめじも入れると更に美味しいです！
豆乳は沸騰させすぎないように、火加減に気を付けて下さい。
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