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冷凍カレーピラフで海老ドリア
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冷凍カレーピラフで海老ドリア-レシピのメイン写真

冷凍カレーピラフで海老ドリア

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

カレーの辛さとクリームソースが良く合います。
このレシピの生い立ち
18㎝ケーキ型で作りました。切り分けていただきます。

カレーの辛さとクリームソースが良く合います。
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冷凍カレーピラフで海老ドリア

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カレーの辛さとクリームソースが良く合います。
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材料

  • 冷凍ピラフ(ドライカレー) 430g
  • ホワイト海老ソースの材料
  • 海老 120g
  • マッシュルーム缶 60g
  • ホワイトソースの材料
  • 小麦粉 大さじ1
  • バター 20g
  • コンソメ(顆粒) 小さじ1
  • 塩 お好み
  • 生クリーム(植物性) 200㏄
  • トッピングの材料
  • 生卵 1個
  • パセリ(みじん切り) 適量
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    むき海老を茹でます。

    • 冷凍カレーピラフで海老ドリア作り方1写真
  2. 2

    小麦粉をバターで炒め、生クリームを入れます。

    • 冷凍カレーピラフで海老ドリア作り方2写真
  3. 3

    ソースにとろみがついてきたら、海老とマッシュルーム、コンソメを入れ

    • 冷凍カレーピラフで海老ドリア作り方3写真
  4. 4

    塩で味を調えます。

    • 冷凍カレーピラフで海老ドリア作り方4写真
  5. 5

    カレーピラフをレンジで加熱し

    • 冷凍カレーピラフで海老ドリア作り方5写真
  6. 6

    ケーキ型に入れ、ソース、生卵、とろけるチーズを入れオーブンで加熱

    • 冷凍カレーピラフで海老ドリア作り方6写真
  7. 7

    出来ました。パセリ、黒胡椒をトッピングして

    • 冷凍カレーピラフで海老ドリア作り方7写真
  8. 8

    スコップ風にいただきま~す。

    • 冷凍カレーピラフで海老ドリア作り方8写真

コツ・ポイント

材料はほぼ出来上がっていますので、オーブンの調理仕事は、チーズが溶けて良い焼け具合になることを祈るだけです。

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おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2021/05/13 23:13に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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このレシピのキーワード

カレー ピラフ エビ 缶詰 ホワイトソース マッシュルーム 生卵 生クリーム バター 小麦粉

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