豚バラ肉は3〜4cm程の一口大に切る。
かぶは皮を剥き、くし切りに。かぶの葉は3cm程の食べやすい大きさに切る。

熱したフライパンにごま油を加え、豚バラ肉を色が変わるまで炒める。

かぶを加えて、1〜2分炒める。

かぶの葉を加えたあと、★の調味料を加えて蓋をし、3分ほど煮る。

水溶き片栗粉を加えて、とろみをつけたら完成です！