タケノコのバターコンソメ炒め

ねじ☆
ねじ☆ @cook_40233496

味付けはコンソメだけ!
旬のタケノコをシンプルに食べられます( ´∀`)♪
このレシピの生い立ち
タケノコを茹でたので、煮物以外の食べ方で。

タケノコのバターコンソメ炒め

味付けはコンソメだけ!
旬のタケノコをシンプルに食べられます( ´∀`)♪
このレシピの生い立ち
タケノコを茹でたので、煮物以外の食べ方で。

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材料

2人分
  1. たけのこ 200g
  2. バター 10g
  3. コンソメ(顆粒) 小さじ1
  4. ドライパセリ お好みで

作り方

  1. 1

    タケノコは8mm幅の薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにタケノコを入れて少し焼き色がつくまで両面を焼く。

  3. 3

    バターとコンソメを入れる。いったん火からはずし、フライパンをゆすって馴染ませる。

  4. 4

    器に盛り、お好みでドライパセリを振る。

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ストレス解消に、気ままにご飯作ってます( ´∀`)♪お酒大好きなので、おつまみにもなるお料理が好きです( *´艸`)
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