しっとりポテトサラダ
みりんや清酒によってパサつきのないしっとりとしたらポテトサラダになります
このレシピの生い立ち
少ない材料で美味しいポテトサラダが作りたくて
作り方
- 1
鍋に皮を剥いたじゃがいもと清酒と水を入れてじゃがいもが柔らかくなるまで茹でる
- 2
1にみりんを加えてつぶし粗熱がとれるまで冷ます
- 3
ハムを食べやすいサイズに切り、ミックスベジタブルは解凍しておく
- 4
2と3と☆を合わせる
コツ・ポイント
ハムや野菜の代わりにお好きな具材を使ってください
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ゆにしあ
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