材料3つ！ しいたけのマヨ焼き

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ﾁｮｺﾐｰ
ﾁｮｺﾐｰ @cook_40128365

あと一品欲しいけどちょっと面倒な時にも簡単で美味しい一品です。お弁当にもどうぞ
ワインにもぴったり！
このレシピの生い立ち
子供にもきのこをたくさん食べてほしくて作りました

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材料

  1. しいたけ 好きなだけ
  2. 塩コショウ 適量
  3. マヨネーズ お好みで(結構かけた方が美味しいです)

作り方

  1. 1

    しいたけの軸をとり、食べやすい大きさにきります

  2. 2

    切ったしいたけをアルミホイルで包みます

  3. 3

    魚焼きグリルで蒸し焼きにします

  4. 4

    しばらくするとしいたけが汗をかいて汁がでます

  5. 5

    そしたらアルミホイルを開いて、マヨネーズと塩コショウをかけて、アルミホイルを開いた状態で更に焼きます

  6. 6

    マヨネーズが香ばしく焼けてきたら完成です
    ワインにも合いますよ♪

コツ・ポイント

しいたけの大きさや厚さにより火加減調整してください。
必ず火が通ってから食べてくださいね
お好みでチーズかけたら子供たちも食べてくれるかもしれませんね

※グリルから出すときお汁がこぼれないように注意してくださいね

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レシピ作者

ﾁｮｺﾐｰ
ﾁｮｺﾐｰ @cook_40128365
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なるべく材料も少なく仕事から帰ってきても簡単に作れるものを(*´∀｀)写真の撮り方下手ですがパパっと作れるので良かったら作ってみて下さい☆つくれぽのお礼ができずもどかしいです作って下さった方々、本当にどうもありがとうございます(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
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