酢玉ねぎ

おはまりキッチン
おはまりキッチン @cook_40055546

スライスしてつけるだけ血液サラサラ効果、美肌にも^ - ^スライサーを使うと薄くて食べやすいです。

このレシピの生い立ち
分量を計らくても玉ねぎが隠れるくらい浸して蜂蜜を入れれば完成です。

酢玉ねぎ

スライスしてつけるだけ血液サラサラ効果、美肌にも^ - ^スライサーを使うと薄くて食べやすいです。

このレシピの生い立ち
分量を計らくても玉ねぎが隠れるくらい浸して蜂蜜を入れれば完成です。

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材料

  1. 米酢 約200cc玉ねぎひたひたくらい
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 蜂蜜 大さじ1〜2
  4. 粗塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    玉ねぎを繊維に沿ってスライスし
    15分ほど空気にさらし軽く塩で揉んで瓶に入れひたひたにお酢を注ぐ。

  2. 2

    酢:蜂蜜を5:1で蜂蜜を入れて完成です。次の日から食べれます。

コツ・ポイント

スライスのほかみじん切りにしてドレッシングとしてトッピングするのもおすすめです。^_^

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