簡単♪レアチーズ風レアヨーグルトケーキ
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
混ぜて冷やし固める、簡単焼かないケーキ！クリームチーズや生クリーム不使用で、ヨーグルトのみのヘルシーレアチーズケーキ風♪
このレシピの生い立ち
レアチーズケーキを作るときいつもクリームチーズ・生クリーム・ヨーグルトを使っていて全量ヨーグルトで出来ないかと試したら好評だったので
簡単♪レアチーズ風レアヨーグルトケーキ
混ぜて冷やし固める、簡単焼かないケーキ！クリームチーズや生クリーム不使用で、ヨーグルトのみのヘルシーレアチーズケーキ風♪
このレシピの生い立ち
レアチーズケーキを作るときいつもクリームチーズ・生クリーム・ヨーグルトを使っていて全量ヨーグルトで出来ないかと試したら好評だったので
作り方
- 1
ヨーグルトを水切りしておく(数時間でOK)。ゼラチンを水でふやかしておく
- 2
全ての材料を混ぜ合わせ、型に入れて数時間冷やし固めるだけ！
-
- 3
写真のように土台(ヘルシー系で揃えたくて砕いた玄米フレーク)をつけたり果物などをトッピングするとより美味しい♡
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コツ・ポイント
一手間ですがヨーグルトを水切りすることで本物のレアチーズケーキのような食感になります
❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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