もやしと豚肉のナンプラー炒め

sim_okd
sim_okd @cook_40441866

以外と何でも使えるナンプラー。

このレシピの生い立ち
もやし炒めはいつも鶏ガラスープの素で味付けしてたけどナンプラーがあったので使ってみたら美味しかったので。

もやしと豚肉のナンプラー炒め

以外と何でも使えるナンプラー。

このレシピの生い立ち
もやし炒めはいつも鶏ガラスープの素で味付けしてたけどナンプラーがあったので使ってみたら美味しかったので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚肉 100g
  2. にんじん 1/2
  3. もやし 1袋
  4. ナンプラー 大さじ1と1/2
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    豚肉を切り塩コショウ少々。

  2. 2

    豚肉に火が通ったらにんじんを炒める。

  3. 3

    もやしを入れ強火でさっと炒めナンプラーを入る。

コツ・ポイント

もやしは炒め過ぎずシャキシャキ感を出した方が歯ごたえがあって美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
sim_okd
sim_okd @cook_40441866
に公開

似たレシピ