作り方
- 1
ひじきは１０分程水につけて戻す
- 2
にんじんは皮を剥いて細切り
椎茸は石付きを落として細切り
こんにゃくは細切りにする - 3
油揚げは湯をかけて油抜きして細切りにする
- 4
鍋に油を熱して
ひじき、にんじん、こんにゃくを順に炒める - 5
馴染んだら水を入れて煮立ったら椎茸と調味料を順に加え３分程煮る
- 6
油揚げを入れ１分程煮たら
フタをしてそのまま冷ます
冷める時に味がしみます - 7
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- 8
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- 9
つくれぽありがとうございます♪
- 10
リピートありがとうございます♪
コツ・ポイント
小分けにして冷凍保存するとお弁当に便利
大豆の水煮、ちくわ、蓮根やごぼうを使っても美味しい
写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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