お弁当用のハンバーグ
ここあくっきー @cook_40034941
冷めても美味しいハンバーグです٭
このレシピの生い立ち
朝のお弁当作りを少しでも楽にしたくて。
タカラ本みりん 料理の為の清酒 を使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
お肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、たまご、塩胡椒を混ぜて捏ねる。
- 3
形を整えて焼き目を付ける。
- 4
ハンバーグわ取り出しフライパンをサッと拭き取り味醂・酒・醤油・砂糖を合わせハンバーグを戻し煮詰める。
コツ・ポイント
完成したらひとつずつラップしてジップロックに入れて冷凍する。
レンジで解凍してお弁当箱へ！
ピーマンやにんじん、コーンなどを入れても◎
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