余った春巻きの皮の活用方法

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メシ炊き姐さん
メシ炊き姐さん @cook_40262887

春巻きの皮、残った時の活用方法、スイーツバージョン。
なお、つまみバージョンのときはバターの代わりにオリーブ油でOK
このレシピの生い立ち
残った春巻きの皮は乾いてしまう前にあるものをちゃちゃっと巻いて、おやつやおつまみに。

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材料

  1. 春巻きの皮 あるだけ
  2. 溶かしバター 適宜
  3. ジャム 適宜
  4. チョコレート 適宜
  5. 胡桃 適宜

作り方

  1. 1

    春巻きの皮に溶かしバターを薄く塗り、縦に3等分して、手前に小さじ1杯のジャムを乗せる

  2. 2

    具材を包むように三角に折って、クルクルと巻く
    巻終わりは水溶き小麦粉を糊にして止める

  3. 3

    チョコレートと胡桃を具にしてもいい

  4. 4

    網に並べ、200度のオーブンで12分くらい、こんがり狐色になるまで焼いて完成

コツ・ポイント

水分の多いジャムには片栗粉を加えてよく混ぜ、チンして汁気をなくすと失敗しないです

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レシピ作者

メシ炊き姐さん
メシ炊き姐さん @cook_40262887
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ご飯を作ってたくさんの人に食べてもらうのが大好き。将来は立派なメシ炊きババァと呼ばれるように、日々精進！
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