残りの春巻の皮 ホットプレートしゅうまい

あにまうよ @cook_40211005
春巻の皮の残りレシピです
簡単に美味しくて、子どもに大好評
このレシピの生い立ち
春巻の皮が毎度あまってしまうので。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしてボールへ
- 2
玉ねぎを入れたボールに片栗粉を混ぜる
- 3
ホットプレートかフライパンで蒸すようにレタスなど野菜きっておく
- 4
玉ねぎの入ったボールに★の調味料、ひき肉を粘りけがでるまで混ぜる
- 5
利き手と反対の手で丸を作りその上に皮をおいてスプーンでネタを押し入れる。形にこだわらなくても何となくつつまれていればOK
- 6
野菜を敷き詰めた上にどんどんおいていく。ホットプレート170℃、水を入れてふたをする。
- 7
5分くらいたったらできあがり!!
お好みでポン酢、からしでどうぞ
コツ・ポイント
このタネにえびを入れてもおいしかったです
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