春巻きの皮で簡単洋梨のデザート

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焼き菓子屋 @cook_40095712

春巻きを作った時に余った春巻きの皮を活用
このレシピの生い立ち
中途半端に余った皮は保存すると固くなってしまい、使えなくなるので、その場で使いきりたかったのです!

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材料

4人分
  1. 洋梨 1個
  2. 春巻きの皮 4枚
  3. シナモンシュガー 適量

作り方

  1. 1

    洋梨を四つ切りにして皮を剥いたら、一つを3枚にカットする。

  2. 2

    春巻きの皮でカットした洋梨を3枚くらいを巻いて、止め口は水とき片栗粉を塗って止める。

  3. 3

    180℃くらいに熱した油で皮が色づくまで揚げる。

  4. 4

    油をきったら、上からシナモンシュガーをたっぷり振りかける。

コツ・ポイント

巻くカットした洋梨は、大きさによって調節してください。

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