梅としらすのごま油香るたたききゅうり

おつまmidori
おつまmidori @cook_40405801

とっても簡単でサッと作れる、失敗知らずの美味しいたたききゅうりです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残った梅干しとしらすを味変して食べたくて作りました!

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 梅干し 4粒
  3. しらす お好み量
  4. ニンニク 1片
  5. かつおぶし お好み量
  6. すりごま お好み量
  7. ごま 大さじ2
  8. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりをめん棒でたたいて、ひと口サイズに切る

  2. 2

    梅干しは種を取って包丁でたたく

  3. 3

    材料全てをボウルに入れて混ぜ合わせたら出来上がり

コツ・ポイント

コツは特になし!5分で出来上がり!
味を馴染ませるために1時間ほど冷蔵庫で寝かせるとさらに美味しくいただけます

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レシピ作者

おつまmidori
おつまmidori @cook_40405801
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