梅酢タコとキュウリの梅肉和え

赤紫芋介 @19681216t
梅酢と梅!
サッパリとサラダ感覚で。
このレシピの生い立ち
お酒と合うのはもちろんですが、
お酢が入っているので、食中毒予防になるのでお弁当に。保冷剤をのせて保冷バッグに入れていこう。
梅酢タコとキュウリの梅肉和え
梅酢と梅!
サッパリとサラダ感覚で。
このレシピの生い立ち
お酒と合うのはもちろんですが、
お酢が入っているので、食中毒予防になるのでお弁当に。保冷剤をのせて保冷バッグに入れていこう。
作り方
- 1
きゅうりは薄輪切り。タコは薄削ぎ切りにする。梅干しは種を取り、梅肉を包丁でたたく。(a)
- 2
(a)に◎を入れて和える。
- 3
★を振る。
お弁当のおかずに。
コツ・ポイント
タコが漬かっていた酢もドレッシング代わりに使う。
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