ケーキ 抹茶
岡野則子 @cook_40171183
緑溢れるケーキ！しっとりおいしい♡
このレシピの生い立ち
この季節 最初に焼いたcake in green がとてもおいしい出来上がりで気持ちを良くして食べたいものでレシピを作っています！次はなにかしら？
ケーキ 抹茶
緑溢れるケーキ！しっとりおいしい♡
このレシピの生い立ち
この季節 最初に焼いたcake in green がとてもおいしい出来上がりで気持ちを良くして食べたいものでレシピを作っています！次はなにかしら？
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにドライフルーツを入れラム酒を加え混ぜ薄力粉をふり混ぜておく
型にオーブンペーパーを敷く - 2
オーブンを160°に予熱を入れる
- 3
フードプロセッサーで作ります
フードプロセッサーの中にバターを入れ回しクリーム状になったらショートニングを加えまぜる - 4
砂糖を加え回し白いクリーム状になったら卵をひとつづつ加え回し 薄力粉 BPをを入れ回し粉が馴染むまで回し混ぜる
- 5
生地をボウルに移しドライフルーツを入れふんわり混ぜて 型に流して表面を平にして160°で40分焼く
- 6
焼き上がり型から外してさます アプリコットジャムとラム酒に火を入れて表面にハケで塗りアルミ箔に包んで1日おく
コツ・ポイント
アルミ箔に包んで1日おくことで味が馴染んでさらに美味しいケーキになります。
つくれぽ
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