作り方
- 1
豆腐・卵を混ぜる。
- 2
HMをいれ更に混ぜる。粉っぽさがなくなるまで混ぜ混ぜ。
- 3
2本のスプーンを使って生地を丸にして油で揚げる。狐色になるまで。
- 4
油を切ったら、熱々のうちにきな粉をまぶして出来上がり。
コツ・ポイント
きな粉はお好みで。
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