アヒージョからのオイルパスタ キャンプ飯

NUINUI
NUINUI @cook_40047511

バケットにつけて食べるのもいいけど、パスタにするのも好き!旨味がたっぷりだから少しの具だけで美味しくできちゃいます
このレシピの生い立ち
エビ、牡蠣、美味しさがつまったオイルを捨てるなんて、、、わたしにはできない!

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材料

4人分
  1. しめじ 1/4株
  2. パスタ 350g
  3. にんにく 1片
  4. 唐辛子 1/2本
  5. 玉葱 1/2玉
  6. 鯖缶またはツナ缶 1缶
  7. 茹で汁 50cc
  8. セリ 少々
  9. 塩胡椒 適宜
  10. 醤油 小さじ1/2
  11. ほりにし 少々

作り方

  1. 1

    アヒージョ後の旨味がたっぷりつまったオイルを使ってペペロンチーノ。
    にんにく唐辛子を刻み弱火で香りを立たせます

  2. 2

    パスタは別鍋で茹でます。
    微塵切りの玉葱、鯖缶を加え

  3. 3

    生パスタなら茹で時間も短くて楽ちん♪

  4. 4

    表示より1〜2分はやく茹であげたパスタ、茹で汁50ccを投入。

  5. 5

    調味。微塵切りのパセリをちらし完成。

  6. 6

    キャンプで〆パスタ。

  7. 7

    人気レシピ検索「キャンプ飯」で
    TOP 10入りしました
    ありがとうございます
    (*´ ꒳ `*)۶2022.1.16

コツ・ポイント

具はベーコン、ソーセージ、なんでもいいと思いますが、玉ねぎときのこは味染みうまうまなのでぜひ入れてください!

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レシピ作者

NUINUI
NUINUI @cook_40047511
に公開
つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。 家庭菜園しています。子供達とキッチンに立つのも大好き。 のーんびりキッチンに立ってきままにお料理 わたしのしあわせ時間です♬
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