簡単♪冷やしきつねうどん(サラダ風)

梅ミッキー @ume3
10分で完成!
夏は冷たいぶっかけきつねが美味しい♪
ジュ―シーなおあげと胡瓜を刻み、温玉をからめてサラダ風でどうぞ♪♪
このレシピの生い立ち
夏の簡単ぶっかけうどんとして、いつものきつねうどんをサラダ風に仕上げてみました♪
作り方
- 1
あげは細切りに刻む。
- 2
胡瓜は斜め薄切りにしてから千切りにする。
- 3
冷凍うどんは指定の時間レンジで加熱して、流水で冷やす。
丼ぶりに入れ、①、②、温泉卵をのせ、めんつゆを適量かける。 - 4
【おすすめ】
簡単!手作りいなり用あげはこちら♪→レシピID : 17937004
刻んで御飯にのせればちらし寿司風に♪
コツ・ポイント
・あげ(いなり寿司用)は、市販品でもOK!
刻むだけで、うどんの他、素麺やちらし寿司のトッピングにも便利です♪
・お好みで紅生姜や他の野菜もトッピングして下さい。温玉でなく、錦糸卵でも美味しいです♪
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