カリッとお揚げのサラダきつねうどん
☆やたこさん☆ @cook_40172753
香ばしカリカリお揚げで食欲◎野菜でさっぱり冷たく召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
揚げ玉をかける冷たいうどんのレシピは多いけれど、キツネは見掛けなかったので★香ばしく油揚げを焼いたら食欲が出ます(^_^)
カリッとお揚げのサラダきつねうどん
香ばしカリカリお揚げで食欲◎野菜でさっぱり冷たく召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
揚げ玉をかける冷たいうどんのレシピは多いけれど、キツネは見掛けなかったので★香ばしく油揚げを焼いたら食欲が出ます(^_^)
作り方
- 1
油揚げをトースターでこんがり焼き、細切りにする
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- 2
レタスは２センチ幅に切る。きゅうりは縦半分にして斜め切り。プチトマトは半分に切る
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- 3
冷凍うどんを茹で水で洗い冷やす
- 4
茹で卵は半分に切る
- 5
うどんと野菜、油揚げを盛り合わせてめんつゆ、お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
油揚げをカリカリに焼くのがポイントです(*^^*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18612066
