作り方
- 1
辣油とニンニク、砂糖、中華出汁を合わせる。
豚挽き肉を塩胡椒、オイスターソースで炒める。 - 2
辣油ダレに豚挽き肉を合わせる。
もやしを軽く炒めたら、辣油ダレを入れて炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
豚挽き肉はよく炒める。
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