アプリでひらく作り方
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ザルにあげ、流水で洗ってヌメりを落としたご飯、溶き卵、水で戻したわかめ、刻みネギ、スライスしたたまねぎを用意します。
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- 2
鍋に●、たまねぎを入れ、柔らかくなるまで煮て、薄口醤油で味付けし、沸騰させ、溶き卵を入れます。
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- 3
卵が固まってきたら、流水で洗ったご飯、刻みネギ、わかめを入れ、弱火にし、一煮立ちさせます。
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- 4
器に盛り付け、完成です☆
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コツ・ポイント
ご飯はザルにあげて、流水でヌメりを取る事☆
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