やきとり缶詰でカレー南蛮うどん

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手抜きじゃないよ美味しいから！（5分で出来る）
このレシピの生い立ち
肉に味がついているので通常作っている、鶏南蛮より満足感があります。

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材料

  1. うどん（冷凍） 1玉
  2. 出汁の材料
  3. やきとり缶詰 1個
  4. 水 2カップ
  5. 薄口醤油 大さじ2
  6. かつおだし(顆粒) 小さじ2
  7. カレー粉 小さじ1
  8. 水溶き片栗粉
  9. 片栗粉 大さじ1
  10. 水 大さじ2
  11. トッピング
  12. 中ねぎ（小ねぎ） 適量

作り方

  1. 1

    焼鳥の缶詰をあけ

  2. 2

    出汁の材料に合わせ加熱

  3. 3

    麺を茹で

  4. 4

    麺を茹でている間に水溶き片栗粉でとろみをつけ、中ねぎを入れ

  5. 5

    麺と出汁を合わせて完成です。

  6. 6

    いただきま～す。

コツ・ポイント

カレーの味の強さは、カレー粉でお好みに合わせてください。

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レシピ作者

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食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6000軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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