おにぎらず★ごま昆布+ゆで卵
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad
手軽にぱくっと朝ごはんに♪ゆで卵入りなのでたんぱく質もとれて栄養満点‼1個あたり318キロカロリー。食塩相当量1.4ｇ。
このレシピの生い立ち
・小さな子どもでも食べやすい、お弁当にも合う『おにぎらず』です。
・ごま昆布の代わりに、おかか昆布や、しそ昆布お好みに合わせて、作ってみてください(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえます。
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- 2
枝豆は解凍し、ご飯と混ぜ合わせておきます。
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- 3
ゆで卵を作りスライスします。
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- 4
サニーレタスは洗って、のりの大きさに合わせて手でちぎっておきます。
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- 5
まな板の上にラップを敷き、焼きのり全体に②のご飯を広げます。
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- 6
⑤の手前半分にサニーレタス→ごま昆布→ゆで卵をのせていきます。
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- 7
具をのせていないほうの焼きのりをラップごと手前に折り、ぎゅっと押してラップで包みます。
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- 8
しばらくなじませて、まな板の上で半分に切ったら出来上がりです♪
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コツ・ポイント
☆何種類かの具材を並べるときは、厚みを均一にするのがキレイに包むコツです。
☆具材は残りもののおかずや缶詰等、家にあるものなんでもＯＫです♪
☆ラップの上で作業すると、のりを折りたたみやすく持ち歩きにも便利ですよ(^_-)-☆
リアクション
レシピ作者
市民健康課からのお知らせです。料理レシピ投稿･検索サイト『クックパッド』にて、沖縄市の公式ページを開設しました。管理栄養士監修の簡単♪ヘルシーレシピを随時発信していきます。のれんをくぐる様な感じで、お気軽に見てください♪
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