プリン液を２、３回濾します。
（濾すことでなめらかになります）

プリン液のガラスボウルにアルミホイルをします。
ホットクックの鍋に200mlの水を入れ、低音調理90℃50分でセット

加熱後取り出し粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やします。

スプーンですくって、うちではメープルシロップをかけて頂きます。