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牛筋煮込み-レシピのメイン写真

牛筋煮込み

ブラボーレシピ
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材料

  • 牛筋(二時間白煮したもの) 4kgの白煮後の半分
  • 玉ねぎ 500g
  • ニンニク 15g
  • 酒 200g
  • 塩 10g
  • 輪切り唐辛子 小
  • BP 小
  • 砂糖 小
  • 赤ワイン 400g
  • 生姜スライス 25g
  • ほんだし 大1
  • 赤味噌 70g
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作り方

  1. 1

    赤ワインはミローゼにする

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ブラボーレシピ
ブラボーレシピ @cook_40445197
2021/05/13 03:41に公開

このレシピのキーワード

にんにく 酒 すじ肉 玉ねぎ 赤ワイン 赤みそ トウガラシ

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