野菜とウインナーの炒め

さらまんマルシェ
さらまんマルシェ @cook_40325986

野菜と肉類の炒めは、簡単でおいしい。
このレシピの生い立ち
残っていた、野菜ミックスと、ウインナーを消化するため。

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材料

1人分
  1. サラダ油 適量
  2. ウィンナー 3本
  3. 野菜ミックス 半袋
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    フライパンを中火にかけ、油を適量敷き、ウィンナーを2cmぐらいに斜め切りして炒める。

  2. 2

    焦げ目がついたら、野菜を入れ塩コショウして、炒める。

  3. 3

    全体に火が通ったところを見計らって、火を止め、お皿に盛る。と完成。

コツ・ポイント

全体に、火が通ったのを未計って火を止めるのがコツ。

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レシピ作者

さらまんマルシェ
に公開
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